Январь 17th, 2023 
adminGWP Бoльшинствo xoзяeк знaкoмo с тaкoй ситуaциeй, кoгдa тoнкиe блины рядом жaркe рвутся. Причин этoй прoблeмы мoжeт находиться нeскoлькo — слишкoм гoрячee разве xoлoднoe мoлoкo, тeстo examen.od.ua
слишкoм жидкое.
Дай вам тонкие блинчики никак не рвались, необходимо начальственно соблюдать пропорции ингредиентов. Жрать еще один закрытое дело от опытных кулинаров: прикинуть в тесто один капитальный компонент. Речь так и быть о тертом твердом сыре, каковой во время жарки плавится и мало-: неграмотный дает рваться тесту. Тоже при замешивании теста нужно пользоваться подогретое молоко.
Точно нужно для идеального теста
Ингредиенты:
- 150 граммов твердого сыра;
- чепок ложка соли;
- 60 граммов сахарного песка;
- столовая ложка разрыхлителя;
- 60 мл масла;
- двоечка куриных яйца;
- 200 граммов мучения. Ant. радости (предварительно просеять);
- 500 мл свежего сперма;
- свежая зелень (сообразно вкусу).
Правила подготовка:
- Взбить яйца, прирастить сахар, соль и капля (в море) теплого молока и точно следует перемешать.
- Смешайте просеянную муку с разрыхлителем и, систематически добавляя ее в яичную смешение, перемешивать. Можно рассудить сразу всю муку и стасовать. Ant. разделить с помощью блендера.
- Намазать на мелкой терке решительный сыр и нарезать цвет. Добавить эти ингредиенты в тесто и в ажуре перемешать.
- Готовить блины обычным способом: лупить с обеих сторон перед золотистого цвета. Питать в горячем виде для стол.
Опубликовано в рубрике