Быстрый пирог с ягодами

059786f45acea76dfca47479e333180d

 8 порций 40 мин (ваши 20 мин) Практика 26.07.16

Лучшая летняя выпечка — пироги с фруктами. Пусть торты кремы жирные для зимы, а в сезон свежих ягод испеките такой торт с фруктами, что готовится он очень быстро.

Продукты (8 порций)

Для теста:

Яйца — 3 шт.

Сахар — 1 стакан

Мука — 0,7 стакана

Крахмал картофельный — 0,3 стакана

или муки (без крахмала) — 1 стакан

Сметану (или йогурт) — 0,5 стакана

Майонез — 0,5 стакана

Соль — 1 ч ложка.

Сода — 0,5 ч. ложки

Уксус (чтобы погасить соду) — 0,5-1 ложки ч.

Для начинки:

Ягоды свежие (смородина черная или черника, вишня и т. п.) — 500 г (по вкусу)

Сахар — 0,5 стакана

Крахмал — 2 ложки ст.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.