
4 пoрции VsegdaVkusno 04.02.18
Чизкeйк вxoдит в пятeрку сaмыx популярных десертов в мире. А настоящий чизкейк — гордость любого ресторана, в котором не мыслят свое меню без этого знаменитого десерта. Приготовим чизкейк и мы с вами…
Продукты (на 4 порции)
Печенье песочное — 120 г
Сахар — 120 г
Масло сливочное — 60 г + для смазывания формы
Сыр сливочный — 400 г
Сметана 20% — 200 г
Сливки 20% — 150 мл
Яйца — 2 шт.
Крахмал кукурузный — 2 ст.ложки
Ваниль — 1 ч. ложка
Лимон (сок лимона) — 1/4 шт.