Сoль — 2 ч. Пeрeц чeрный мoлoтый — 0,5 ч. л. Но что может быть лучше и вкуснее домашней колбасы, приготовленной своими руками! Yana1984 27.12.16
Для приготовления начальной свиные колбасы, вы должны запастись необходимыми продуктами и время. л. Сахар — щепотка
Кишки очищенные — 2-4 шт. Продукты
Свинина (лопатка, грудь, шея) — 500-800 г
Чеснок — 2 зубчика
Мускатный орех, порошок — 0,5 ч. Перец черный горошек — 3-4 шт. л.