Елена Пузанова 19.04.16
Блюдо это диетическое, поэтому ничего в нем не зажаривается. Постная каша с грибами, овощами и сельдерей получается в меру рассыпчатым, сельдерей придает необычный вкус блюду.
Продукты
Крупа ячневая — 1 стакан
Грибы шампиньоны — 3 шт.
Сельдерей (стебель) — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Вода — 2 стакана
Соль — 1 ч. л.