4 порции Alenkiy 05.08.16
Простой пирог тесто с белковым кремом и свежими фруктами — прекрасный летний десерт. Если вы готовите порционно, каждому гостю будет попробовать в кондитерской, французской, наслаждаясь изысканным вкусом приготовленного вами десерта.
Продукты (на 4 порции)
Черника свежая — 50 г
Сливочное масло — 100 г
Мука — 160 г
Крахмал картофельный или кукурузный — 10 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
Пудра сахарная — 50 г (2 ст. л.)
Лимонный сок — 1 ст. л.