Все о питании

Многие хотят знать, как быстро избавиться от первых признаков простуды народными средствами. В аптеке вы можете всегда быть в состоянии найти какие-либо лекарства от простуды и гриппа. Правда, не всегда удается выбрать препарат высокого качества, быстро эффективности и по разумной цене. Но наши предки успешно предохранялись от зимних болезней и без дорогих лекарственных препаратов. Наиболее распространенными и доступными средствами от простуды и инфекции, то они хрен, редис, лук и чеснок. Современный человек с предубеждением относится к нему из-за стойкого резкого запаха, который остается после употребления приправ с хреном, редька, чеснок и лук. Но когда вопрос о здоровье, лучше оставить эти предубеждения снобам и эстетам.

Рен

Листья и корни хрена являются популярным народным средством при первых признаках простуды. Они богаты витамином С. Корни хрена содержат фитонциды фитонциды и смесь эфирно-горчичных масел, которые придают хрену острый вкус. Эти вещества убивают и разрушают многие виды бактерий и вирусов. Из-за них в народной медицине хрен на протяжении многих веков используется как средство противопростудное. А вода, экстракт корня хрена — для полоскания горла при ангине. Использование ren также способствует отхаркиванию при кашле. Мгновенный профилактический эффект, когда катарсис катарсис «пробивает» заложенный нос и горло, и так вплоть до выступивших слез на глазах, известно любому, кто пытался рен. Таким образом, на всей территории нашей страны и в других областях, отличающихся влажным климатом и суровой зимой, хрен в качестве приправы в старое время был на столе каждый. И в наше время, нет недостатка хрена в продаже под самым выгодным ценам. Тем не менее, стоит остерегаться приема хрена внутрь в больших количествах, и использовать его только как лекарство и пряность.

Редька

Редька используется как в пищевых, так и в лечебных целях при первых признаках простуды с незапамятных времен. Витамины и минеральные композицию во всех классах то же самое — все они богаты витамином С, а также эфирными маслами, оказывающими антисептическое действие. Фельдмаршал Суворов свою устойчивость к простуде в самых сложных походных условиях объясняется тем, что три раза в день ел тертую редьку. Наружно свежий редис в старой армии использовали как сильное антисептическое средство для гнойных ран. Корнеплоды, особенно зимних сортов, имеют острый вкус и специфический «редечный» запах. На праздничном столе черная редька редко получает как салат, из-за специфического запаха из рта, который обязательно появится после еды. Но натертая горькая редька с медом такого запаха не оставляет — это традиционный народный препарат для профилактики гриппа.

Салатные азиатского сорта редьки (зеленая и сладкая) и далеко сорта (японский дайкон) отличаются нежным вкусом и большей сочностью. Кроме того, в них меньше горчичного масла. После еды из-за них от человека не разит «деревни», а на эффективность этого сорта немного уступают горькой редьки. В наше время горькая редька многие используют для кашля. Достаточно нарезать тонкими ломтиками сырую редьку и посыпать их песком. Появившийся сладкий сок принимать каждый час по столовой ложке. Или можно натереть редьку на механической терке и сок тщательно отжать через марлю. После этого, 1 литр сока, по вкусу смешайте с жидким медом и пить вечером перед сном и перед едой по 2 столовые ложки. Следует учитывать, что внутреннее применение любых сортов редьки противопоказано пациентам с заболеваниями сердца и печени. А владельцы язвы, гастрит или просто нежный и чувствительный живот с черной редькой лучше не связываться вообще.

Лук

Лук содержит очень эффективным бактерицидным веществом аллицином. Так, луковую кашицу с древних времен использовали для дезинфекции порезов и язв. А сок лука с медом в старину пили при первых признаках простуды и кашля. При насморке или начавшемся гриппа каждые 2 — 3 часа нужно принимать столовую ложку лукового сока (для детей можно смешать с медом). Чтобы остаться на ногах, когда эпидемия гриппа, достаточно натереть свежую луковицу, и в результате масса должна быть тщательно выложить на два слоя марли. Установлен такой компресс на нижнюю часть носа, смазанную заранее, чтобы избежать раздражения подсолнечное масло. Процедура должна длиться около 10 минут – не больше. Если три раза повторить эту процедуру в течение дня, это поможет предотвратить грипп. Если поднялась температура, из яблока и луковицы выдавливают сок и тщательно перемешать полученные жидкости. Затем нужно 1 столовую ложку меда, добавить в смесь и хорошо перемешать. Надо эту дозу выпить за три приема в течение дня. Вы быстро заметите, как температура начнет спадать.

Чеснок

Чеснок считается одним из лучших народных средств при первых признаках простуды. И в этом вполне научное рациональное объяснение. Зубчика чеснока содержат белки, витамины, минеральные соли, эфирное масло и фитонциды, обусловливающие бактериальное действие чеснока. Так древности чеснок широко используется в народной медицине для борьбы с различными болезнями, прежде всего инфекционными. На основе чеснока создан ряд лекарственных препаратов, применяемых для укрепления иммунной системы. Но самое главное — чеснок содержит изомер аллицина, который сильнее по действию, чем аллицином порт. Опыт мировых войн показал профилактическое действие чеснока против эпидемии инфекционных заболеваний и авитаминозов. Незаменим он и для профилактики ОРВИ и гриппа.

В период эпидемий гриппа и простуды достаточно, чтобы в течение нескольких минут пожевать зубчик чеснока, что полость рта полностью очищается от бактерий, как и при использовании репчатого лука. Для плановой и длительного предохранения от гриппа может натереть 2 лимона на обычной терке. Затем измельчить несколько головок чеснока. Кашицу, полученную при этом, перемешать и залить кипящей водой – примерно один литр. Затем держите в темном месте 3 дня при комнатной температуре. Настой процедить, держать в холодильнике и принимать по мере необходимости на пустой желудок по 1 столовой ложке. Такую профилактику продолжается до поздней весны.

Мята с лимоном и чесноком может остановить развитие простуды. При возникновении первых признаков простуды рекомендуется столовую ложечку перечной мяты залить 1 стаканом кипятка, пять минут нагревают на медленном огне и в конце процедить. Затем в этом настое нужно растворить чайную ложку меда. Небольшой зубчик чеснока раздавить и положить в чашку, где выжать 1/4 часть лимона средних размеров, залить настой из мяты с медом, и тщательным образом все перемешать. Пить полученный настой в теплом виде перед сном.

На потреблении чеснока нужно приучить и детей. Чтобы маленькие дети не кривились от жгучего вкуса, следует его мелко истолочь и положить в бутерброд с маслом. Истолченный чеснок можно настаивать на молоке. Для этого берут несколько чесночных зубчиков на полстакана молока. В таком виде, даже для детей до года этот настой может дать капелькам для повышения иммунитета. Кроме того, чеснок можно повесить на голову ребенка в спальне. А на следующий день надеть на шею ребенка бусы из чесночных зубчика, что завеса из фитонцидов отсекала болезни вызывают вирусы и бактерии из органов дыхания.

Во всем знает меру

Ежедневное использование в питании лука, чеснока, хрена и редьки, позволит повысить общий иммунитет к вирусным заболеваниям. Как и обережет бюджет семьи из дополнительных затрат на медикаментозные средства. Тем более, что это хрен, редька, чеснок и лук — самые доступные народные средства профилактики в период массовой заболеваемости гриппом и простудой. Что касается резкого запаха изо рта, устранить его поможет зубная паста, жевательная резинка или ароматических леденцы. Вы Можете жевать и зерна кофе, чтобы отбить запах.

Стоит предупредить, что чеснок, лук, хрен и редька, хотя и содержат мощные противовирусные вещества, но сильно раздражать слизистую рта. Таким образом, в период эпидемии ОРВИ и гриппа питание должно быть преимущественно рацион, чистые, без обилия мучного, сладкого и жирного. Так сдабривать этими специями лучше только легкие блюда из овощей. Если вы вообще плохо реагировали на острую приправу, добавьте немного сока лука, чеснока, хрена или редьки в мед. Это смягчит раздражающий эффект и усилит лечебное действие. Из-за эти советы, вы можете быстро избавиться от первых признаков простуды народными средствами.