
1 чaс Вьюгa 18.01.18
Из кoпчeнoй крaснoй рыбы можно приготовить вкусный ароматный паштет, который с удовольствием съедят на завтрак ваши домочадцы. А если его разложить в тарталетки или нафаршировать яйца, то получится замечательная праздничная закуска.
Продукты
Форель копченая – 200 г
Масло сливочное – 80 г
Сливки — 70 мл
Сок лайма – 2 ст.л.
Цедра лайма – 0,5 ч.л.
Укроп свежий – 1-2 веточки
Перец розовый горошком – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Перец — по вкусу