Пирог из манной крупы (шамали)

7168759244315d3987f69a514c82057a

 12 пoрций 50 мин (вaши 25 мин)  Прaктикa   13.07.17

Этoт пирог похож на обычный манник. После приготовления его пропитывают сиропом, чтобы пирог стал сочнее.

Продукты (на 12 порций)

Крупа манная — 400-450 г

Сахар — 100 г

Мацун (или кефир) — 200 г

Ванилин — на кончике ножа

Сода — 5 г

*

Для сиропа:

Сахар — 200 г

Вода — 100 г

Кислота лимонная — 2 г

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.