Проростки

Каждый из нас знает  о пользе употребления в пищу овса, сои, пшеницы, фасоли. Большинство из нас подвергают  подобные продукты тепловой  обработке. А что же будет , если попытаться есть эти продукты в сыром виде

 Проростки крайне богаты витаминами и микроэлементами, при тепловой обработке большинство витаминов к сожалению погибают .  Значительно полезнее употреблять в пищу именно свежие проростки  овса, сои, фасоли и пшеницы.

  А что же вообще такое проростки?

Проростками называют зерно или боб с короткими корешками примерно 1-3мм без листочков

Полезными свойствами обладают пророщенная пшеница, фасоль, чечевица, редис, тыква, капуста, редька, горчица, кукуруза, гречиха, соя и многие другие растения.

Пророщенная пшеница

Пророщенные зерна пшеницы- один из самых популярных и часто употребляемых видов проростков. Основная польза употребления в пищу ростков пророщенной пшеницы- это омоложение организма с помощью ростков пшеницы можно даже продлить активную и полноценную жизнь. Немаловажный факт , что проростки пшеницы помогают улучшить состояние волос и кожи. Проростки пшеницы помогают организму избавиться организму от вредных веществ, своими очищающими свойствами. Пророщенную пшеницу рекомендуют людям для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Пророщенная соя

 

Проростки сои – кладезь витаминов группы В, витамина С и каротина.  В странах Азии, подобные ростки используют при авитаминозе.

Проростки сои обладают большим количеством аминокислот, а так же содержат практически весь набор макро и микроэлементов. Употребление ростков сои показано людям с проблемами печени и поджелудочной железы, также проростки сои способствуют восстановлению и ускорению обмена веществ. Пророщенная фасоль

 Проростки маша- это пророщенная фасоль, только золотистая . Для проращивания также используют фасоль угловатую, или по другому ее называют проростки адзуки

 В проростках фасоли большое содержание витамина С , также они богаты железом и калием

 Употребление пророщенной фасоли рекомендуется для профилактики атеросклероза, при сахарном диабете.

 Пророщенная фасоль тоже способствует налаживанию обмена веществ, а так же обладает противомикробным действием ,способствует профилактике вирусных простудных заболеваний . Проростки тыквы

 Проростки тыквы содержат большое количество цинка, который необходим для репродуктивной системы женщин и мужчин. Проростки тыквы это природный афродизиак, который также помогает мужчинам справляться с проблемами полового характера. Проростки тыквы стимулируют умственную работу и способствуют укреплению памяти. Попробуйте ввести в свой рацион эти продукты и вы сразу почувствуете их полезные свойства на себе.

 

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.