Учeныe с Xeльсинкскoгo унивeрситeтa oбнaружили нeoжидaнную привязка мeжду устoйчивoстью oргaнизмa к вирусу гриппa и высoкoжирoвoй диeтoй с oгрaничeниeм углeвoдoв. Рeзультaты исслeдoвaния опубликованы в журнале Scandinavian Journal of Public Health (SJPH).
Кетогенная диэта, основанная на преобладании жиров в рационе, сейчас более 100 планирование используется для лечения тяжелых неврологических заболеваний. Связь белков, жиров и углеводов в кетодиете составляет 20-25%, 70% и 5-10% по. При этом первое место отдается безглютеновым и некрахмалистым углеводам.
Недавнее разыскание, проведенное группой ученых около руководством диетолога Астрид Хейсманс, выявило ненадеванный механизм, который может радикальным образом повлиять на профилактическую медицину. Они выяснили, ровно на кетогенной диете в организме активируются буква-дельта-Т-лимфоциты — клетки, играющие ключевую дело в противовирусном иммунитете.
Тем приставки не- менее, результаты исследования вызвали раскол среди экспертов. Иные ученые считают, как будто для подтверждения безопасности длительного использования кетогенной диеты необходимы дополнительные клинические исследования. Исследователи с Хельсинкского университета намерены выполнить их, чтобы как следует определить оптимальную стаж и состав кето-питания.