
4 пoрции 50 мин (вaши 10 мин) bvlena 16.09.17
Пo этoму рeцeпту можно приготовить густой, сытный и ароматный овощной суп с баклажанами и цуккини. Суп по-корсикански хорошо подойдет тем, кто правильно питается, соблюдает Пост и следит за своим весом.
Продукты (на 4 порции)
Баклажан — 1 шт.
Цуккини — 1 шт.
Томаты — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 1,5 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Тимьян — 2 веточки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Вода или овощной бульон — 250 мл