Творожный пирог с клубничным муссом

99b688b903c04ce0169e8469d3b72646

 Oльгa Буткo   24.10.17

Этoт сaмый вкусный твoрoжный пирог придется по душе всем! На песочное тесто выкладывается творожная начинка, а сверху заливают вкусным ягодным или фруктовым муссом.

Продукты

Для теста:

Мука пшеничная — 350 г

Масло сливочное — 150 г

Яйцо — 2 шт.

Сахар — 100 г

Сметана — 1 ст. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль — 1 щепотка

*

Для начинки:

Творог 5% — 500 г

Яйца — 2 шт.

Сметана — 3 ст. л.

Крахмал — 2 ст. л.

Ванилин — 10 г

*

Для мусса:

Клубника — 500 г

Сахар — 120 г

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.