PovarOksana 21.04.16
Вешенки в пряном соусе-отличное дополнение к кашам и картофельному пюре.
Продукты
Грибы вешенки — 1 кг
Сливки — 0,5 стакана
Лук большой — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Свежий имбирь — 10 г
Шафран — 1 ч. л.
Свежемолотый черный перец — 1/2 ч. л.
Паприка молотая — 1 ч. л.
Зира молотая — 0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый — 1/2 ч. л.
Укроп свежий — 1/2 пучка
Соль — 0,5 ч. л.
Масло для жарки