Все о питании

Никoгдa нe пoзднo нaчaть здoрoвый oбрaз жизни и вeрнуться к рaциoнaльнoму питaнию. Eсли вы рeшитeльнo нaстрoeны внeсти кoррeктивы в сoбствeнную внeшнoсть и oбзaвeстись идeaльнoй фигурoй, эти прoстыe рeкoмeндaции мoгут oкaзaться нeбeспoлeзными. Нaдeeмся, oни пoмoгут вaм нe тoлькo скoнцeнтрирoвaться нa дoстижeнии цeли, нo и нe отступать от плана.

1. <b>Ставьте перед собой реалистичные цели</b>

Прежде чем выбирать диету, решите, сколько именно килограммов хотите сбросить и методично работайте над собой для достижения поставленной цели. В идеале нужно стремиться терять в неделю не менее одного килограмма. Даже если эта цифра кажется вам слишком маленькой, помните, что результаты постепенного похудения сохраняются на более длительное время, чем эффект экспресс-диеты. Если вы не стремитесь похудеть, сконцентрируйтесь на правильном питании. Ежедневное меню должно обязательно включать пять порций свежих фруктов и овощей. Сладкая и жирная пища допускается в умеренном количестве.

2. <b>Поощряйте достижения</b>

Когда вы сидите на строгой диеты и считаете калории, очень важно каждую одну — две недели поощрять свою настойчивость и силу воли — это укрепляет решимость выдержать до конца и соблюдать диету с первоначальным рвением. Мелкие поощрительные призы, например, визит в косметический салон, маникюр или педикюр, повышают самооценку и улучшают настроение. Если посещение салона для вас — непозволительная роскошь, почему бы не организовать импровизированную вечеринку и пригласить подруг? Попросите подруг принести масла для массажа и прочие средства для ухода за кожей и устройте настоящий девичник! Даже если вы не соблюдаете диету, а просто стараетесь правильно питаться, такие маленькие радости благоприятно отразятся на вашем самочувствии.

3. <b>Не относитесь к себе слишком строго</b>

Если вы один раз объелись шоколада, или не теряете запланированного килограмма в неделю, не казните себя. В жизни каждой женщины бывают дни, когда просто необходимо съесть что-то вкусное, вредное и очень калорийное. Нужно только найти в себе силы на следующий день вернуться к здоровому питанию. Если вы никак не можете похудеть, возможно, вы просто забуксовали на месте — от жира очень трудно избавиться, поэтому продолжайте следовать выбранному курсу. Также очень важна поддержка семьи и друзей, полезным может оказаться общение в специальных группах, где можно познакомиться с людьми, преследующими те же самые цели. Не исключено, что от них вы сможете узнать много нового и полезного (например, рецепты низкокалорийных блюд).

4. <b>Ешьте часто, но маленькими порциями</b>

Чтобы избежать нездоровой пищи и успешно продолжать диету, необходимо предотвращать появление чувства голода. По сути, чем чаще и сильнее это чувство, тем слабее ваша решимость соблюдать диету — голод заставляет вас постоянно думать о еде. Старайтесь чаще перекусывать углеводами и другими продуктами с высоким содержанием клетчатки, например, соленым попкорном или сухим завтраком. Пейте как можно больше воды с лаймом и льдом, чтобы наполнить желудок. Травяной чай — превосходная альтернатива капуччино и кофе-латте, которые содержат кучу калорий.

5. <b>Выберите упражнения по душе</b>

Если вам ненавистна сама мысль о посещении спортзала, используйте каждую возможность, чтобы заняться фитнесом. Поднимайтесь и спускайтесь по лестнице (забудьте о лифте!), а в обед прогуляйтесь в парке. За два часа интенсивных танцев на дискотеке вы сжигаете столько же калорий, сколько содержится в рождественском торте с двойным слоем сливок. За два часа ходьбы в умеренном темпе вы теряете столько же калорий, сколько содержится в праздничном обеде и стакане вина.

6. <b>Уменьшите размер порций</b>

Следите за размером порций. Если вы привыкли наполнять тарелку до краев, смените тарелку на меньшую.

<i>Вариант диетического меню, общая энергетическая ценность которого — 1500 калорий:</i>

<i>Завтрак:</i> 30 гр. сухого завтрака, 1/4 пинты полусобранного молока и один банан.

<i>Второй завтрак:</i> 60 гр. тунца или постного мяса или 125 гр. творога; французская булка, тонко намазанная нежирным маслом или некалорийным майонезом; листья салата, помидор и огурец; на десерт — клементин и груша.

<i>Обед:</i> 180 гр. мяса цыпленка или 180 гр. рыбы или 120 гр. черного мяса, поджаренного на гриле или на сковороде; 60 гр. сухой вермишели или 240 гр. картофеля; листья салата или немного сваренные овощи (морковь и брокколи); фруктовый салат или фруктовый пудинг (например, йогурт с 120 гр. малины или клубники).

<i>Напитки:</i> потребление воды и травяного чая не ограничено. Кофе и чай пейте только с обезжиренным молоком.