
4 пoрции 40 мин (вaши 20 мин) Сeмeйныe рeцeпты 24.10.17
Нe знaeтe, чем удивить своих гостей и близких? Тогда рецепт вкусной горячей греческой закуски «Буюрди» с сыром фета, помидорами и грибами — это как раз то, что вам нужно! Те, кто однажды попробовал буюрди, признается, что эта горячая закуска покорила их навсегда. Вкус расплавленной феты с помидорами, пикантным соусом и свежим хлебом невозможно забыть.
Продукты (на 4 порции)
Помидоры — 2 шт.
Шампиньоны — 6 шт.
Сыр фета — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка свежая — 1 пучок
Уксус бальзамический — 1 ст.л.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Мёд — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Мускатный орех молотый — по вкусу