Все о питании

Каждая женщина хотя бы раз в жизни садилась на диету. В особые моменты жизни и хотят выглядеть особенно, будь то новый год, день рождения, приходит лето и ли собственная свадьба. Часто хотят, чтобы похудеть быстро, диеты мы выбираем очень жесткие, которые резко теряют вес.

Существует много различных диет, обещающих удивительный результат за небольшое количество времени. Одной из таких диет является безуглеводная диета. Давайте посмотрим, что можно есть на безуглеводной диете.

Углеводы – это один из наиболее важных элементов, содержащихся в пище. Именно благодаря потребляемым углеводам, мы чувствуем приливы сил и отличную производительность.

Все безуглеводные диеты делятся по количеству разрешенных углеводов в день на

малоуглеводные – потребление углеводов в день до 125 граммов;трудно безуглеводные – до 20 грамм углеводов в день.

Данные диеты работали диетологами, которые в своих исследованиях пришли к таким выводам – отвечают за повышение чувства голода именно потребляемые нами углеводы, если исключить их из своего рациона, неизменно снизится аппетит, а следовательно начнут таять лишний вес. Особенность безуглеводной диеты состоит в том, что конкретно снижая количество потребляемых углеводов, мы не увеличиваем потребление таких элементов, как жиры и белки. Нельзя не заметить, что питаясь таким образом, мы не вредим своему организму. Каждая диета – это не только преимущества, но и недостатки.

Положительные аспекты безуглеводной диеты.

1. Самое главное в погоне за красотой – диета действует!

2. Немало важный аспект – калорийность употребляемой пищи не снижается, организм практически не ощущает чувства голода.

3. Мы не снижаем количество потребляемого белка, но и увеличить его, поэтому наше тело адекватно реагирует на протекание диетического образа жизни, белки помогают сжиганию жира, особенно при физических нагрузках.

4. Во время такой диеты организм начинает вырабатывать особые вещества – кетоны, которые, кроме того, способствуют быстрому сжиганию жировой слой. Кроме того, данные вещества – это прекрасные природные антидепрессанты.

Отрицательные стороны безуглеводной диеты.

1. Избыточное употребление белковых продуктов перегружает важнейшие системы организма – в первую очередь печень.

2. Белковые продукты могут содержать огромное количество жира. Таким образом, необходимо тщательно выбрать продукты.

3. Вышесказанные кетоновые вещества не только благотворно влияют на похудение, но и причиняют вред печени, мозга и почек

4. Недостаточное количество углеводов в организме ведет к образованию кетоновых тел, что отрицательно влияет на печень, почки и мозг.

5. Конечно, любое ограничение питания ведет к дефициту в организме полезных веществ, кислот и минералов, что негативно сказывается на желудочно-кишечном тракте.

Теперь давайте взглянем на принципах питания безуглеводной диеты и поговорим о том, что можно есть на безуглеводной диете.

Все ее виды сводятся к соблюдению основных правил:

• Все салатные блюда приправляем только лимонным соком, в крайнем случае – небольшого количества оливкового или растительного масла;
• Жарьте разрешенные продукты на оливковом масле, однако жаркой лучше не увлекаться. Мясо и яйца благоразумнее сварить, а овощи съесть сырыми.
• После еды не пить около получаса.
• Не ешьте после восьми часов вечера.
• Разделите суточную норму не несколько частей и кушайте каждые три часа.
• Суточная доза еды не должна превышать 300 граммов.

Известно, что многие виды такой диеты. Среди них были знаменитая «кремлевская диета», безуглеводные диета Аткинса и Певзнера, малоуглеводные диеты Тмин протасова, «Десять продуктов. Мы рассмотрим некоторые из них подробнее.

Аткинс Диета.

Второе название – диета американских астронавтов. Эта диета рассчитана на более длительный срок применения, нежели другие варианты. Это очень трудно для худеющего человека. В первые дни потеря веса происходит сложно, организм из-за нехватки энергии начинает тянуть из собственных клеток, в результате вместе с лишними килограммами уходят и силы. Постоянная слабость сказывается на настроении и здоровье человека.

Если вы решите попробовать действие диета Аткинса на себе, получить свой личный пищевой блокнот. Теперь вам понадобится каждый день высчитывать потребляемые углеводы буквально до сотых грамма. Гарантируется быстрое снижение веса при употреблении в пищу в течение дня, не более 20 граммов углеводов. Запрещено кушать все крупы, изделия из муки, сахар и сахаросодержащие продукты – сладости, фрукты, некоторые овощи – кукуруза, морковь, картофель, ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки.

Разрешено есть мясо, яйца, рыбу, овощи. Составьте для себя таблицу углеродосодержащих продуктов и постоянно отслеживать, что вы едите.

Классическая безуглеводная диета.

В данном виде диеты вы можете кушать неограниченное количество мяса, морепродуктов, разрешается творог и сыры. Нужно каждый день включать в рацион зеленые овощи, листовые, из фруктов – только цитрусы, и, конечно, ягоды. Что касается кондитерских изделий…. Здесь все намного строже. Если совсем невмоготу, то допускается один кусочек черного хлеба, но крайне нежелательно.

Меню при безуглеводной диете:

1: Завтрак: ½ грейпфрута (можно заменить свежевыжатым соком без сахара);

2: завтрак: 2 яйца с несладкими чаем или кофе.

Обед: доешьте утренний грейпфрут.

Ужин: приготовьте кусок мяса или рыбы, сделайте салат.

Обед: выпейте чашку несладкого чая.

Некоторые диетологи советуют безуглеводные диеты, но только здоровым и сильным людям. Мы настолько привыкли ставить себя в различные рамки и истязать свой организм, что готовы на все ради красоты. Но зачастую достаточно только скорректировать свое питание, потреблять полезную и разнообразную пищу, увеличить физические нагрузки, и лишние килограммы вскоре исчезнут сами собой. К сожалению, скинутый упорными трудами и страданиями, лишний вес потом возвращается снова и избавиться от него будет гораздо сложнее, чем предыдущий раз. Прежде, чем решиться на радикальные меры, я думаю, в самом ли деле это вам нужно.