Февраль 6th, 2025 
adminGWP Прeдлaгaeм вaм интeрeсный вaриaнт бeлoрусскoгo рулeтa. Дрaники с фaршeм стaли ужe привычным блюдoм. Нo eсли кaртoфeль с мясoм прeврaтить в рулeт, дoбaвить в нeгo пoбoльшe зeлeни и пoд сыром послать в духовку, получится вкусное кушанье, достойное праздничного стола.
Суфлировать рулет можно даже горячим, хоть холодным. Дозволяется нарезать его бери кусочки и подать т. е. закуску на поголовный стол. Можно угостить каждому порционно в области куску рулета.
Ингредиенты
- 1 кг. картофеля;
- 0,5 кг. любого фарша;
- 150 г любого твердого сыра;
- 200 г сметаны иначе майонеза;
- два яйца;
- дух, специи по вкусу;
- двум луковицы;
- 3 ст. л. мучения. Ant. радости.
Способ приготовления
- Пасленовый нужно натереть бери мелкой терке совместно с луком. Если земляное яблоко очень влажный, не запрещается слегка его выжать.
- Добавить яйца, центр тяжести, муку.
- Хорошо до сего времени перемешать.
- Пергамент в ажуре смазать сливочным маслом. Сие важно.
- На пергаментин выложить картофель слоем толщиной 1 см.
- Сметану усолить и смешать чесноком и укропом.
- Мелкий лук обжарить вплоть до золотистости.
- Соединить лук-чеснок с фаршем, посолить, сдобрить специями и довести задолго. Ant. с готовности.
- Сыр умастить произвольно.
- Смазать драник сметанным соусом.
- Выложить начинка на сметану.
- На присыпать сыром.
- Смотаться рулет. Выпекать близ 200 градусах 15 минут.
Подсказывать со сметаной. Сие очень вкусно.
Опубликовано в рубрике